11月4日下午，济南市文化和旅游局非遗处处长曲晓妮一行到莱芜区调研省级非物质文化遗产项目——莱芜口镇南肠传统制作技艺。区文化和旅游局主要负责人、相关负责人陪同调研。泰顺斋、玉顺斋、顺香斋、吐丝口四家口镇南肠企业负责人参加了座谈会。

参观博物馆、召开座谈会。区文旅局和口镇南肠传承人做了详细汇报。从历史起源、历代变迁、口镇南肠的前世今生以及传承保护到现如今的发展现状，做了详尽汇报。

曲晓妮表示，口镇南肠作为传承百年的非物质文化遗产，深受消费者喜爱，今后加大创新力度，在保证品质的基础上力争开发出新的产品。要深入挖掘口镇南肠的文化价值，讲好口镇南肠故事。