9月20日上午，济南市乡村振兴局正处级领导干部（班子成员）周毅，行业社会组组长王世新，济南市社会扶贫基金会副秘书长薛锦，莱芜区农业农村局党组副书记、副局长，区乡村振兴局常务副局长刘雷，区乡村振兴局副局长亓海静，区乡村振兴局社会扶贫组田蔚，口镇街道党工委副书记毕建华一行到我公司进行调研，山东泰顺斋食品有限公司总经理刘锋陪同。

莱芜南肠起源于清朝道光年间，是由济南历城人苏志亭创办，后由济南、淄博辗转到口镇，并从此扎根经营。

2015 年，公司投资1500万建设山东泰顺斋南肠博物馆，集技艺展示、科普体验、文化旅游于一体，打造传习基地、非遗工坊、儒学讲堂等空间进行深度文旅融合的传承教育实践模式，现已接待人数超2万人次，开展传承教育实践活动 300 余次。

2021年，博物馆被评为“山东省非物质文化遗产传承教育实践基地”。

经过数十年的发展，在建立莱芜口镇南肠文化研究中心与档案馆的基础上，刘锋提出了“科学、营养、安全、时尚”的八字传承理念，对莱芜口镇南肠历史溯源文化及药食同源核心价值不断深入挖掘、整理、保护，建立研究中心，并长期和齐鲁工业大学、山东农业大学以及科研机构等进行学术交流互动，推进科研成果的转化合作。

济南市社会扶贫基金会一行公司取得成绩给与充分肯定。

公司总经理刘锋，身为口镇商会会长、口镇南肠传统制作技艺传承人，一直致力于技艺项目的传承和发展，同时在乡村振兴、带动就业和社会公益等方面也有着杰出贡献。刘锋表示今后将继续发挥口镇商会职能，为乡村振兴建设和莱芜经济发展贡献力量，同时希望以此次调研交流为契机，在助教助学、产业振兴等方面和基金会达成合作，共同助力我市乡村振兴事业长足发展。