
5月26日,由济南市国际商务促进中心、莱芜区商务局共同主办、济南市诚信建设促进会协办的“优化企业营商环境,公益服务面对面”之“党建引领,培育品牌,打造中小企业发展‘红色引擎’”公益活动在莱芜区成功举办。
济南市政协常委、民革莱芜区基层委员会副主委、民革莱芜高科支部主委、莱芜技师学院副院长朱爱莲、莱芜区商务局有关领导共同参与了此次活动。
参观莱芜战役纪念馆、鲁中抗日根据地纪念馆,山东盖伊尔集团的党史纪念馆及党建活动室,齐鲁时代楷模陈明利事迹展馆和莱芜区明利特色蔬菜种植合作社,以及统一乘车奔赴位于莱芜百年南肠(香肠)发祥地古称吐丝口的现在莱芜重镇——口镇,参观考察国内首家香肠博物馆“山东泰顺斋南肠博物馆”。学习借鉴山东泰顺斋食品有限公司在打造企业文化和品牌建设等方面的宝贵经验。
同时,进行了签约仪式。山东泰顺斋食品有限公司与山东承天品牌管理有限公司现场签订《“品牌+传播”免费服务合同》。
山东泰顺斋南肠博物馆是我国国内首家南肠(香肠)博物馆,隶属于山东省文物局,由山东泰顺斋食品有限公司建设。分为三部分:口镇南肠历史文化馆、口镇南肠科普体验馆、老厂新作实体展览园区。
南肠博物馆在原国营百年老店基础上兴建的,主要开展莱芜口镇南肠传统制作技艺等民俗文化的研究、挖掘,相关历史文物的收藏、展览、交流,以及非物质文化遗产的保护和传承。
博物馆主题为“尊重、传承、发展”,由历史篇、现代篇、未来篇三部分组成。“尊重”是客观叙述口镇南肠的发展历程,即苏式家族、集体到国营、泰顺斋三段传承发展之路,同时展示了古镇口镇(吐丝口镇)的商贸文化和传统美食文化。 “传承”即传承南肠技艺和非遗文化,从南肠的起源故事,突出口镇南肠药食同源的重要历史价值。通过微景面塑的手法,展现口镇南肠的传统制作工艺,以及南肠对口镇商贸文化的积极影响。“发展”即研发创新开创未来,来讲述泰顺斋南肠的兴起与十多年经营之路,公司为适应新时代发展要求,在产品品质、食品安全和管理服务等方面,不断满足现代消费者需求,努力开创口镇南肠发展新局面。
泰顺斋勇担传承和发展的责任,夯实南肠品牌文化,利用老厂址、老厂房、老物件,把老厂建成“工厂+博物馆+传习所+文化观光旅游线”大型人文生态整体保护基地,实现传统文化企业和现代企业发展的融合。